MK 鴿子

MK 鴿子

貨品編號 TFM15902

分類

MK Pigeon 10pc(冷藏)/2pc(冷凍)
10pc/袋

不開脖/放血/含內臟。

餐廳通路

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TT Poussin "La Regal"
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MK 鴨腿

MK Duck Leg
15kg/箱
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鴨胸原產地為台灣,經過燻製的冷凍燻鴨胸

派樂絲農莊油封鴨腿(10支裝)

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派樂絲農莊鵝肝塊

Mas Pares Goose Liver Bloc
400g*24/箱
內含高達95%的鵝肝,佐以特殊的配方調味,給您極致的享受。適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。

派樂絲農莊杏仁鴨肝醬

Mas Pares Duck Liver Bloc With Almond
130g*28/箱
結合西班牙有名的杏仁牛軋糖與鴨肝兩種美味的食材,交織出令人驚艷的質地和風味。適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。

派樂絲農莊鵝肝塊

Mas Pares Goose Liver Bloc
130g*28/箱
內含高達95%的鵝肝,佐以特殊的配方調味,給您極致的享受。適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。

派樂絲農莊鵝肝醬慕斯

Mas Pares 20% Goose Liver Mousse
130g*28/箱
以白胡椒、肉豆蔻、波特酒等調製而成的特殊配方,質地滑順。 適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。鵝肝含量20%。

派樂絲農莊鴨油

Mas Pares Duck Fat
650g*12/箱
鴨子乳白色的油脂精華,可取代一般煎炒用油,為菜餚帶來具層次的風味,非常適合用來煎馬鈴薯,也是製作傳統菜餚油封鴨腿的必備材料。菜餚油封鴨腿的必備材料。

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