Caveau des Byards 黃酒

Caveau des Byards 黃酒

貨品編號 WIO13433

分類

Caveau des Byards Vin Jaune (14.5%)
620ml/罐

帶有堅果、橄欖、柑橘與辛香料等陳年風味,酸度較高,風味與雪莉酒相近。是法國地區風味獨特的陳年葡萄酒。

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敖斯堡酒莊佩德羅希梅內斯1827雪莉酒

Osborne Sherry Pedro Ximenez 1827 (17%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款使用Pedro Ximenez釀成的雪莉酒,於Soleras與Criaderas 系統陳年六年,酒體成紅棕色,優雅的葡萄乾和李子的味道,稍微冰鎮之後即可當甜點享用。

敖斯堡酒莊半甜型雪莉酒

Osborne Sherry Medium (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款微甜雪利酒,利用干型雪莉酒混調Pedro Ximenez製成的混調雪莉酒,遵循索雷拉陳釀系統(Soleras system)系統陳年四年,呈紅琥珀色,甜度適中、口感滑順,帶有堅果及焦糖香氣,適合搭配藍紋乳酪、鵝肝醬、甜點與水果。冰鎮12~16度用。

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈,同時具有絕乾無糖的口感,口味淡雅新鮮,微酸推薦與前菜,沙拉,魚類和湯一同搭配享用。

敖斯堡酒莊白波特酒

Osborne Port White (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款白波特酒,以完全去梗的白葡萄在不銹鋼桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀兩年半。色澤金黃,帶有新鮮堅果及水果香氣,甜度適中帶有些許微酸。適合冰鎮後當餐前酒飲用,或搭配甜點做為餐後甜酒。

Madonna Vittorie 格烏茲塔明娜白酒

Madonna Vittorie Gewurztraminer Trentino DOP
750ml*6/箱
勝利之母 Madonna delle Vittorie 酒莊使用100% Gewürztraminer 製作,由 Trentino 此區自有田 Bruttagosto

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)
750ml*6/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,採用完全自有的100% Chardonay,其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣,淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡,兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁,或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

繆思莊園 窖藏夏多內白酒

Musivum Chardonnay DOC (13.5%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:8℃-10℃

山谷珍藏級 夏多內白酒

Castel Firmian Chardonnay Trentino Riserva DOC 2022 (13%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:8℃-10℃

山谷珍藏級 拉格蘭紅酒

Castel Firmain Lagrein (LG) Trentino Riserva (13%)
750ml*6/箱
自15世紀開始就可在trentino見到,主要在白雲石土壤中種植,並完美適應了氣候。我們精選阿迪傑河谷沿岸最好的短串拉格蘭葡萄,生產出這款濃鬱的紅葡萄酒。 海拔200-400m的山丘上種植,在3年陳釀和輕度烘烤法國橡木桶中陳釀 10 個月。最後在剛槽與和瓶中最後12個月的陳放才完成。 口感強勁、層次分明但細膩,成熟的紅色漿果、醋栗、黑莓和藍莓的香氣。因此增強了果香和說服力的果醬香氣。香草和杏仁在木桶中長期熟成後的細膩香氣使香氣更加完美。 建議適飲溫度:16°C -18°C

梅薩酒莊夏多內白酒

Mezzacorona Chardonnay (13%)
750ml*12/箱
此款Chardonay皆在河谷的最高處栽植,享受最多的陽光以及夜間涼爽的空氣,造就出相當好的清爽度。只有達到最好熟度的葡萄才加以手工摘取,極佳暢飲感的此款有著桃子、油桃、梨和香料的微妙風味。

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