法國柏玖萊核桃油

法國柏玖萊核桃油

貨品編號 BJL08202

分類

Huilerie Beaujolaise Walnut Oil “Noix”
250ml*12/箱

風味厚實,特別適合菊苣等帶苦味的蔬菜,以及豆類、乳酪料理。

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伊利亞達卡拉瑪塔松露橄欖油噴霧罐

Iliada Kalamata With Truffle Spray
200ml*12/箱
少油、3段式定量、烹煮、調味使用簡單、好攜帶的噴霧油品。 單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。獨特的松露風味,非常適合蛋類、蔬菜料理。 油酸度:≦ 0.8% 。保存期限:未開封26個月,開封後請於2個月用完。注意事項:本產品為氣體壓力罐,遇熱可爆裂,勿刺穿重壓瓶身,勿冷藏。

主廚之道卡拉瑪塔特級初榨橄欖油 P.D.O.

The Chef's Way Kalamata EVOO P.D.O.
500ml*6/箱
旋轉尖嘴蓋,精準控油不浪費,輕巧軟瓶身,單手操作更俐落。油酸價≤0.5%;發煙點190°C~205°C ,嚴選來自希臘南部卡拉瑪塔Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 Koroneiki 品種,色彩濃郁,從深綠到金綠,散發青蕉、朝鮮薊、青草、番茄與堅果香,口感豐富醇厚且均衡,入口能嚐到微微辛辣果味,尾韻略帶胡椒味。

伊利亞達克里特島特級初榨橄欖油

Iliada E.V.O. From Crete AOP
500ml*12/箱
產自希臘第一大島克里特島,採用100%柯洛聶基(Koroneiki)單一品種,散發青蘋果、青草、朝鮮薊、橄葉等香氣。輕微苦味中展現出豐富而明顯的果香滋味!深綠、金綠色澤。適合各種海鮮、肉類、蔬菜與麵食等烹調,沙拉醬汁製作。 油酸度:≦ 0.8%。發煙點:190℃~207℃。保存期限:未開封18個月

伊利亞達卡拉瑪塔冷壓特級初榨橄欖油

Iliada Extra Virgin Olive Oil
3L*6/箱
單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度:≤ 0.5%。發煙點:190°C~207°C。保存期限:18個月

伊利亞達卡拉瑪塔冷壓特級初榨橄欖油

Iliada Extra Virgin Olive Oil
1L*12/箱
單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度:≤ 0.5%。發煙點:190°C~207°C。保存期限:18個月

卡內納城堡四號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No4
100ml*6/箱
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、肉桂精油、核桃香料、佛手柑精油/保存方式:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配冰茶、鳳梨可樂達、Manchego、傑克乳酪、水果沙拉、巧克力。

卡內納城堡三號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No3
100ml*6/箱
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、小豆蔻精油、柑橘精油、蘋果香料/保存期限:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配馬丁尼、琴通寧、藍乳酪、高達、烤雞肉、烤豬肉。

卡內納城堡西班牙皮夸爾特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Family Reserve Picual
250ml*12/箱
【20周年紀念-新裝上市】 橄欖品種:Picual / 容量:250ml / 原產地:西班牙 成分:冷壓特級初榨橄欖油/保存期限:24個月 此款是早摘特級初榨橄欖油,帶有青橄欖果香,及蘋果、青香蕉等新鮮水果以及百里香和羅勒等芳香植物的成熟香氣。來自義大利的世界特級初榨橄欖油指南《FLOS OLEI》評選為最棒的橄欖油之一。2020

法國柏玖萊亞剛果油

Huilerie Beaujolaise Argan Oil
250ml*12/箱
預定商品

義大利卡薩葡萄籽油

Casa Rinaldi Grape Seed Oil
1L*12/箱
100%萃取自義大利葡萄籽。這種油品於歐洲很常見,因葡萄籽會影響釀葡萄酒的風味,因此這些被取出的葡萄籽通常被製成葡萄籽油。富含維他命E、以及Omega且發煙點高,為健康的好選擇。葡萄籽油較沒有橄欖油的特殊氣味,使用葡萄籽油烹調食物時,不會影響到食材並帶出菜餚本身的美好風味,是許多星級主廚的愛用油! 保存期限:未開封2年

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