法國吉利芬蒂克雷生蠔 N.1 / N.2 / N.3 / N.4

法國吉利芬蒂克雷生蠔 N.1 / N.2 / N.3 / N.4

貨品編號 GEY07801 / GEY07802 / GEY07803 / GEY07804

分類

Geay Fine De Clair N.1 / N.2 / N.3 / N.4
48pc/箱

放入蠔池養肥28天。法式海鮮盤的經典蠔款,歐洲人的最愛,清爽大海及海岸土壤氣味,口感精巧適中。

餐廳通路

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法國白珍珠生蠔 No.1 / No.2 / No.3 / No.4

White Pearl No.1 / No.2 / No.3 / No.4
48pc/箱
濃郁的海水鹹鮮味,但咬破蠔肚之後會覺得清甜爽口,裙邊和蠔身比較爽滑彈牙,回味甘甜,帶礦石的味道。

亨利4世國王生蠔

NAVARRE (Henri IV) Special Oyster
NVRR7131 / NVRR7132 / NVRR7133 / NVRR7134
向熱愛生蠔的法國國王亨利四世致敬,NAVARRE 系列中的極致之作。100% 法國諾曼第的生蠔養殖古都「濱海古維爾Gouville sur

法國吉利French Box生蠔拼盤派對組

Geay French Box
12顆/箱
生蠔派對組由特級生蠔 (N3)4顆、芬蒂克雷生蠔 (N3)4顆、奧提瑪生蠔(N3)4顆,適合派對宴會享用,不同等級滿足不同味蕾,適合喜歡嚐鮮、有不同生蠔品味的朋友~是滿足感最高的一款派對蠔款!

法國吉利Disco Family生蠔拼盤派對組

Geay Disco Family
16顆/箱
宴客首選,一次吃到四種等級的生蠔:芬迪克雷生蠔(N3)、特級翡翠蠔(N3)、特級生蠔(N3)、頂級奧提瑪生蠔(N3)。每種等級各4顆。

法國吉利特級翡翠蠔 N.1 / N.2 / N.3 / N.4

Geay La Sublime N.1 / N.2 / N.3 / N.4
48pc/箱
超過30個月的養殖,放入克雷池育肥至少21天,吸取池中的藍藻,形成獨特的翡翠綠色,肉質飽滿。供應季節:10月-3月。

法國吉利小甜蠔

Geay La Friandise
48pc/箱
經歷至少42個月的成熟規格,是公認最適合作為開胃菜的精巧尺寸。

法國吉利芬蒂克雷綠生蠔

Geay Fine De Clair Verte
超過30個月的養殖,放入克雷池育肥至少21天,吸取池中的藍藻,形成獨特的翡翠綠色,肉質清脆。

法國赫夫”理想型”生蠔

Hervé Ideale Oyster
No.1 / No.2 / No.3 / No.4
每次品嚐都是獨一無二的甘美、平衡且充滿蠔鮮。在海上成長4年,在馬雷恩歐雷宏的增肥察池中與帝王蝦共享各自需求的養分及藻類,離池前精養8個月,直到一平方公尺養出一顆符合大衛赫夫標準的完美生蠔。

法國赫夫迷你小甜心生蠔

Baby Boudeuse
No.5
這是小甜心的迷你版,是因為海浪的,拍打減緩了生蠔殼的生長,可愛小巧的圓形外殼下藏著甜美細腻的口感,與開胃酒完美搭配。

法國赫夫小甜心生蠔

Hervé Boudeuse Oyster
No.4
一款風味濃郁的小甜蠔。口感豐滿紮實,海浪的拍打減緩了生蠔殼的生長,可愛小巧的圓形外殼下藏著甜美細膩的口感。有些專家稱之為法國版熊本生蠔,也被譽為海之小公主。這圓形的外觀輪廓和甜美的肉質風味最適合搭配氣泡酒或香檳。

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