梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒

梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒

貨品編號 MZC13103

分類

品牌

Mezzacorona Teroldego Rotaliano (TR) (13%)
750ml*6/箱

文獻指出,Teroldego Rotaliano葡萄品種,命名於奥匈帝國維也納法院,可說是當地的皇家品種,於木桶與瓶中各陳年一年,塑造出高規格的味道與架構。成熟李子與黑醋栗香氣,酒體飽滿,與平衡中帶著美好的口感,適合搭配燉、烤類肉品與陳年乳酪。

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敖斯堡酒莊乾型陳年雪莉酒

Osborne Sherry Fino Quinta (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款經典雪莉酒,於Soleras與Criaderas系統陳年,淺金色的酒液,濃郁的杏仁芳香,酸度低、無糖的口感伴隨絲絲苦味,適合做開胃酒,亦可搭配陳年乳酪或魚類料理享用。

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息,來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累,不管是作為開胃酒,或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

敖斯堡酒莊聖瑪利亞奶油雪莉酒

Osborne Sherry Santa Maria Cream (19%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發鮮明的Palomino Fino葡萄品種香氣,以及Pedro Xim?nez葡萄乾味與橡木香氣,展現雪莉酒的典型風味。適合搭配鴨腿、鵝肝飲用。

敖斯堡酒莊褐色波特酒

Osborne Port Tawny (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款波特酒以完全去梗的葡萄,在不鏽鋼桶中進行發酵,然後在橡木桶中陳釀四年。韻味成熟、層次豐富,呈金黃褐色。適飲溫度為15~17度,也適合冰鎮飲用。

敖斯堡酒莊白波特酒

Osborne Port White (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款白波特酒,以完全去梗的白葡萄在不銹鋼桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀兩年半。色澤金黃,帶有新鮮堅果及水果香氣,甜度適中帶有些許微酸。適合冰鎮後當餐前酒飲用,或搭配甜點做為餐後甜酒。

羅塔莉五年無添糖傳統氣泡酒

Mezzacorona Rotari Alperegis Pas Dose (13%)
750ml*6/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,使用100%Chardonay並泡渣陳年超過60個月,與一般基礎款相比,此款酒所採用的葡萄為更加成熟之後才加以採收。基酒進行乳酸發酵降低酸度並柔軟口感,在爾後的長期陳年中,發展出榛果堅果與桃子杏桃等黃色系水果風味,而在陳年完成後的liqueur d'expedition,此款選擇無添糖並添加在木桶中陳年的基酒。

羅塔莉粉紅傳統法氣泡酒

Mezzacorona Rotari Brut Rose
750ml*12/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒使用Pinot noir與Chardonay兩種葡萄,泰倫提諾該地的微型氣候相當適合Pinot在海拔400~550公尺的貧瘠土壤地區種植,展現極佳香氣與結構。所有葡萄皆以手工摘踩,發酵過後陳年至隔年的二月,並接續進行瓶中二次發酵陳年24個月。黑莓、櫻桃與野莓等香氣撲鼻,以及鳳梨與些微的酵母氣息。口感細膩、活潑的酸度與礦物感適飲溫度6~8度。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)
1500ml/罐
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,採用完全自有的100% Chardonay,其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣,淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡,兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁,或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

絲特瑪莉 風乾紅酒

Stemmari Passiata (13.5%)
750ml*6/箱
此款可說是西西里島最著名的原生品種Nero d'Avola和Syrah的完美結合, 首先將主要的syrah酒液在橡木桶中陳年 6-8 個月, 另外的nero davola葡萄先進行乾燥 60 天,爾後發酵完成酒液與syrah混合於鋼罐中再陳放 6 個月才完成。果香濃郁,帶有黑莓、覆盆子和櫻桃等紅色漿果的香氣,並帶有紫羅蘭花香。syrah的辛辣氣息以及來自木材精製而成的煙草和香草的味道。 在黃金比例與桶陳/風乾等複合手法的精心操作下,

梅薩酒莊夏多內白酒

Mezzacorona Chardonnay (13%)
750ml*12/箱
此款Chardonay皆在河谷的最高處栽植,享受最多的陽光以及夜間涼爽的空氣,造就出相當好的清爽度。只有達到最好熟度的葡萄才加以手工摘取,極佳暢飲感的此款有著桃子、油桃、梨和香料的微妙風味。

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