敖斯堡酒莊半甜型雪莉酒

敖斯堡酒莊半甜型雪莉酒

貨品編號 OSB13412

分類

Osborne Sherry Medium (15%)
750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款微甜雪利酒,利用干型雪莉酒混調Pedro Ximenez製成的混調雪莉酒,遵循索雷拉陳釀系統(Soleras system)系統陳年四年,呈紅琥珀色,甜度適中、口感滑順,帶有堅果及焦糖香氣,適合搭配藍紋乳酪、鵝肝醬、甜點與水果。冰鎮12~16度用。

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Santa Maria 馬爹拉酒

Santa Maria Madeira (17%)
750ml*6/箱
馬爹拉酒是馬爹拉群島出產的葡萄牙加烈葡萄酒。釀造過程中,當葡萄到達一定甜度時,會加入96%的烈酒,來終止發酵。而獨特的加熱過程,也能使其進行氧化。呈現深琥珀色且明亮清新,濃郁的果香、芬芳的奶香味,包裹辛辣的基調。酒體飽滿,餘韻圓潤。

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息,來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累,不管是作為開胃酒,或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

敖斯堡酒莊雪莉酒曼沙尼雅

Osborne Sherry Manzanilla (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發青蘋果海洋與纖細白花氣息,在清新的口感中綿密的散佈在口腔,與各式開胃菜海鮮類都非常合適。

敖斯堡酒莊紅波特酒

Osborne Port Ruby (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款紅波特酒以完全去梗的葡萄,在不鏽鋼桶中進行發酵,並於橡木桶中陳釀三年以上。色澤如紅寶石般鮮豔,帶有豐富果香,適合做為餐前酒、甜點。

羅塔莉五年無添糖傳統氣泡酒

Mezzacorona Rotari Alperegis Pas Dose (13%)
750ml*6/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,使用100%Chardonay並泡渣陳年超過60個月,與一般基礎款相比,此款酒所採用的葡萄為更加成熟之後才加以採收。基酒進行乳酸發酵降低酸度並柔軟口感,在爾後的長期陳年中,發展出榛果堅果與桃子杏桃等黃色系水果風味,而在陳年完成後的liqueur d'expedition,此款選擇無添糖並添加在木桶中陳年的基酒。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)
1500ml/罐
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,採用完全自有的100% Chardonay,其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣,淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡,兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁,或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

繆思莊園 窖藏灰皮諾白酒

Musivum Pinot Grigio (PG) DOC (13.5%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:6℃-8℃

梅薩酒莊瑪奇米諾紅酒

Mezzacorona Marzemino (13%)
750ml*6/箱
Marzemin為義大利泰倫提諾的原生品種,早於11世紀即有栽種的紀錄,相傳莫札特飲用時相當驚豔,故寫入歌劇《唐喬凡尼》中台詞,帶有櫻桃的氣息,與一點李子與野紅莓的清香,清爽且飽滿的口感與典雅的單寧,與各式料理都相當百搭。

梅薩酒莊梅洛紅酒

Mezzacorona Merlot (13%)
750ml*6/箱
產地為義大利泰倫提諾加爾達湖區,以傳統技法帶皮浸放7日後,放置於26~28度的環境釀造約6~8個月,含有豐富的石榴香氣,混合成熟果香、別具風味的花香味與隱晦的橡木香氣。複雜、結構穩固、單寧豐厚。適合搭配複雜風味的料理,紅肉、起司與味道濃郁的湯品。適飲溫度16~18度。

繆思莊園 窖藏泰洛迪哥紅酒

Musivum Teroldego Rotaliano (TR) Superire DOC (14%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:16℃-18℃

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