敖斯堡酒莊佩德羅希梅內斯1827雪莉酒

敖斯堡酒莊佩德羅希梅內斯1827雪莉酒

貨品編號 OSB13414

分類

Osborne Sherry Pedro Ximenez 1827 (17%)
750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款使用Pedro Ximenez釀成的雪莉酒,於Soleras與Criaderas 系統陳年六年,酒體成紅棕色,優雅的葡萄乾和李子的味道,稍微冰鎮之後即可當甜點享用。

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敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息,來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累,不管是作為開胃酒,或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

敖斯堡酒莊半甜型雪莉酒

Osborne Sherry Medium (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款微甜雪利酒,利用干型雪莉酒混調Pedro Ximenez製成的混調雪莉酒,遵循索雷拉陳釀系統(Soleras system)系統陳年四年,呈紅琥珀色,甜度適中、口感滑順,帶有堅果及焦糖香氣,適合搭配藍紋乳酪、鵝肝醬、甜點與水果。冰鎮12~16度用。

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈,同時具有絕乾無糖的口感,口味淡雅新鮮,微酸推薦與前菜,沙拉,魚類和湯一同搭配享用。

敖斯堡酒莊褐色波特酒

Osborne Port Tawny (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款波特酒以完全去梗的葡萄,在不鏽鋼桶中進行發酵,然後在橡木桶中陳釀四年。韻味成熟、層次豐富,呈金黃褐色。適飲溫度為15~17度,也適合冰鎮飲用。

敖斯堡酒莊白波特酒

Osborne Port White (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款白波特酒,以完全去梗的白葡萄在不銹鋼桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀兩年半。色澤金黃,帶有新鮮堅果及水果香氣,甜度適中帶有些許微酸。適合冰鎮後當餐前酒飲用,或搭配甜點做為餐後甜酒。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)
750ml*6/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,採用完全自有的100% Chardonay,其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣,淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡,兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁,或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

繆思莊園 窖藏灰皮諾白酒

Musivum Pinot Grigio (PG) DOC (13.5%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:6℃-8℃

山谷珍藏級 夏多內白酒

Castel Firmian Chardonnay Trentino Riserva DOC 2022 (13%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:8℃-10℃

梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒

Mezzacorona Teroldego Rotaliano (TR) (13%)
750ml*6/箱
文獻指出,Teroldego Rotaliano葡萄品種,命名於奥匈帝國維也納法院,可說是當地的皇家品種,於木桶與瓶中各陳年一年,塑造出高規格的味道與架構。成熟李子與黑醋栗香氣,酒體飽滿,與平衡中帶著美好的口感,適合搭配燉、烤類肉品與陳年乳酪。

梅薩酒莊瑪奇米諾紅酒

Mezzacorona Marzemino (13%)
750ml*6/箱
Marzemin為義大利泰倫提諾的原生品種,早於11世紀即有栽種的紀錄,相傳莫札特飲用時相當驚豔,故寫入歌劇《唐喬凡尼》中台詞,帶有櫻桃的氣息,與一點李子與野紅莓的清香,清爽且飽滿的口感與典雅的單寧,與各式料理都相當百搭。

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