佩克里諾羅馬起司

佩克里諾羅馬起司

貨品編號 SRS16221

分類

Pecorino Romano
6kg原包裝(2kg自切最小規格) 6kg*4/箱

產自於拉齊奧 Lazio 大區羅馬諾的佩科里諾.羅馬諾起司 Pecorino Romano PDO。整圈淺象牙白色外殼烙印著菱形的羊頭標記與 Pecorino Romano字樣,起司內部呈白色,鹹香味十足。正宗義式培根蛋黃義大利麵carbonara的起司唯一指定Pecorino Romano!熟成時間:最少5個月。

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2kg/個
牛乳49%+山羊乳49%。熟成長達18個月後再以栗葉包裹,入口散發淡淡栗葉清香,豐富有層次的風味。適合搭配紅酒或精釀黑啤或入菜。

奧切利先生切片熟成山羊起司(栗葉)

Beppino Occelli Foglie di Castagno
80g*8/箱
牛乳49%+山羊乳49%。熟成長達18個月後再以栗葉包裹,入口散發淡淡栗葉清香,豐富有層次的風味。適合搭配紅酒或精釀黑啤或入菜。

奧切利先生手工無鹽奶油(花型)

Beppino Occelli Unsalted Butter
100g*20/箱
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