法國秋季黑松露

法國秋季黑松露

貨品編號 FTF01203

分類

France Autumn Black Truffle

冬季黑松露的採集期在每年12月至1月,是黑松露中味道最濃郁、價格最昂貴的品種。

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推薦商品

樂奇雅黑松露風味橄欖油

La Rustichella Black Truffle Olive Oil
60ml*14/箱
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。 保存期限:未開封36個月

樂奇雅黑松露番茄抹醬

La Rustichella Black Truffle Tomato Spread
90g*64/箱
黑松露含量3%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,此款使用日曬番茄風味更加濃郁、鮮甜,並加入胡椒、黑松露調味。 適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。

樂奇雅頂級黑松露蕈醬(含鯷魚)

La Rustichella Black Truffle Paste
500g*6/箱
黑松露含量12%。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。且此款為"台灣獨家食譜",添加了鯷魚醬更是提升了整體的風味。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 過敏原資訊:本產品含魚類及其製品。保存期限:未開封36個月。

樂奇雅頂級黑松露蕈醬

La Rustichella Black Truffle Paste
90g*8/盒 90g*64/箱
松露含量12%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月。

樂奇雅銀標黑松露醬

La Rustichella Gourmet Black Truffle Paste
500g*6/箱
黑松露含量5%。純素可食。特別依據台灣素食市場制定,並兼具樂奇雅家族傳統的特色風味。 保存期限:未開封36個月。

Be TRUfFLe松露美乃滋

Truffle Mayonnaise
80g*32/箱
濃郁滑順的美乃滋融合奢華松露的馥郁香氣,採用純蛋黃製成,風味較全蛋版本更為濃厚。可作為沾醬、淋醬或抹醬,為麵包、三明治、漢堡、鹹酥雞或薯條增添一絲高雅風味。

Be TRUfFLe秘製松露醬

Be Truffle Sauce
80g*32/箱
獨家密製醬料將經典燒烤的濃厚風味與奢華松露的馥郁香氣完美融合,混搭是拉差香甜辣椒醬、芥末、味噌、番茄泥和各式辛香料。非常適合抹在肋排上、淋在烤雞上,或搭配炭烤時蔬,提升燒烤層次。

Be TRUfFLe黑松露蕈菇醬

Black Truffle Pate
80g*32/箱
融合8%新鮮黑松露、大蒜與胡椒,並以牛肝蕈提味,層次豐富且香氣馥郁。

義大利夏季黑松露

Italy Summer Black Truffle
於5月至9月間陸續收成,帶有香草的清新氣息。

法國冬季黑松露

France Winter Black Truffle
秋季黑松露採集期間為11月到12月,成長期比夏季黑松露要長,顏色較深,氣味濃郁,入口時充滿麝香和榛果味。產量較夏季黑松露少。

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