Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

貨品編號 WIO13405

分類

Cantine Pellegrino Marsala (17%)
1500ml*6/箱

義大利西西里島馬薩拉地區出產的一款加烈葡萄酒,擁有”DOC法定產區認證”。從前為了確保可以通過長時間的遠洋運輸而加烈酒確保不變質,現今因為受到大眾的喜愛而延續並發展出獨有的義式風格。特選經典西西里葡萄在橡木桶釀製,口感細緻、美味香醇,擁有飽滿的琥珀色與令人愉悅的橡木香,建議搭配水果、糕點或起司飲用。在料理中也常被運用來熬煮醬汁或製作義大利甜點,如沙巴翁(Zabaglione)和提拉米蘇(Tiramisu)等。

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敖斯堡酒莊乾型陳年雪莉酒

Osborne Sherry Fino Quinta (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款經典雪莉酒,於Soleras與Criaderas系統陳年,淺金色的酒液,濃郁的杏仁芳香,酸度低、無糖的口感伴隨絲絲苦味,適合做開胃酒,亦可搭配陳年乳酪或魚類料理享用。

敖斯堡酒莊雪莉酒曼沙尼雅

Osborne Sherry Manzanilla (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發青蘋果海洋與纖細白花氣息,在清新的口感中綿密的散佈在口腔,與各式開胃菜海鮮類都非常合適。

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈,同時具有絕乾無糖的口感,口味淡雅新鮮,微酸推薦與前菜,沙拉,魚類和湯一同搭配享用。

敖斯堡酒莊褐色波特酒

Osborne Port Tawny (19.5%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款波特酒以完全去梗的葡萄,在不鏽鋼桶中進行發酵,然後在橡木桶中陳釀四年。韻味成熟、層次豐富,呈金黃褐色。適飲溫度為15~17度,也適合冰鎮飲用。

羅塔莉五年無添糖傳統氣泡酒

Mezzacorona Rotari Alperegis Pas Dose (13%)
750ml*6/箱
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,使用100%Chardonay並泡渣陳年超過60個月,與一般基礎款相比,此款酒所採用的葡萄為更加成熟之後才加以採收。基酒進行乳酸發酵降低酸度並柔軟口感,在爾後的長期陳年中,發展出榛果堅果與桃子杏桃等黃色系水果風味,而在陳年完成後的liqueur d'expedition,此款選擇無添糖並添加在木桶中陳年的基酒。

山谷珍藏級 灰皮諾白酒

Castel Firmain Pinot Grigio (PG) Trentino Riserva 2022 (13%)
750ml*6/箱
Pinot Grigio RISERVA 來自最適合該品種的地區之一的葡萄園中種植的葡萄:稱為“Zablani”,位於 Mezzocorona 鎮的東北部,其特點是排水良好的沖積土,非常適合種植。與鄰近的特羅爾德戈經典區類似。葡萄是手工採摘的,部分灰比諾

繆思莊園 窖藏馬奇米諾紅酒

Musivum Marzemino Trentino Superire DOC (14%)
750ml*6/箱
建議適飲溫度:18℃

山谷珍藏級 拉格蘭紅酒

Castel Firmain Lagrein (LG) Trentino Riserva (13%)
750ml*6/箱
自15世紀開始就可在trentino見到,主要在白雲石土壤中種植,並完美適應了氣候。我們精選阿迪傑河谷沿岸最好的短串拉格蘭葡萄,生產出這款濃鬱的紅葡萄酒。 海拔200-400m的山丘上種植,在3年陳釀和輕度烘烤法國橡木桶中陳釀 10 個月。最後在剛槽與和瓶中最後12個月的陳放才完成。 口感強勁、層次分明但細膩,成熟的紅色漿果、醋栗、黑莓和藍莓的香氣。因此增強了果香和說服力的果醬香氣。香草和杏仁在木桶中長期熟成後的細膩香氣使香氣更加完美。 建議適飲溫度:16°C -18°C

和諧 灰皮諾粉紅酒

Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rose' 2023 (12.5%)
750ml*6/箱
這款酒使用阿迪傑河谷中精選的100%灰皮諾,豐富的淤泥和白雲岩土壤有利於葡萄的良好成熟,並保持正確的酸度和新鮮度。葡萄汁直接與果皮接觸約 8-10 小時。在此期間從果皮之中浸漬出更多的顏色和芳香成分。口感上具有宜人的鹽度和新鮮感,以及活潑清爽的酸度,使其成為理想的開胃酒。聞起來非常清新帶有粉紅葡萄柚的柑橘香以及精緻的花香。 建議適飲溫度:8°C -10°C

梅薩酒莊夏多內白酒

Mezzacorona Chardonnay (13%)
750ml*12/箱
此款Chardonay皆在河谷的最高處栽植,享受最多的陽光以及夜間涼爽的空氣,造就出相當好的清爽度。只有達到最好熟度的葡萄才加以手工摘取,極佳暢飲感的此款有著桃子、油桃、梨和香料的微妙風味。

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