佩克里諾羅馬起司

佩克里諾羅馬起司

貨品編號 SRS16221

分類

Pecorino Romano
6kg原包裝(2kg自切最小規格) 6kg*4/箱

產自於拉齊奧 Lazio 大區羅馬諾的佩科里諾.羅馬諾起司 Pecorino Romano PDO。整圈淺象牙白色外殼烙印著菱形的羊頭標記與 Pecorino Romano字樣,起司內部呈白色,鹹香味十足。正宗義式培根蛋黃義大利麵carbonara的起司唯一指定Pecorino Romano!熟成時間:最少5個月。

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奧切利先生手工無鹽奶油

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奧切利先生手工無鹽奶油

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使用古老的工法,將新鮮生乳以木勺攪拌製成,造就乳脂輕盈圓潤,滋味清爽令人留連。適合簡單搭配法棍享用或入菜。

紅牛帕米吉阿諾起司 36月

Parm Reggiano Vacche Rosse
約40kg/箱
義大利/硬質。Parmigiano Reggiano(俗稱帕馬森起司)是義大利DOP起司,只有產在艾米利亞羅馬涅大區,從乳源到製程都遵循一定的製程及時間熟成,才能在整輪起司外頭烙上PARMIGIANO REGGIANO的字樣。此款起司採用當地獨有的紅牛品種牛奶,營養豐富、產量稀少,非常特別。熟成36個月。需成箱訂購。

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義大利/硬質。Parmigiano Reggiano(俗稱帕馬森起司)是義大利DOP起司,只有產在艾米利亞羅馬涅大區,從乳源到製程都遵循一定的製程及時間熟成,才能在整輪起司外頭烙上PARMIGIANO REGGIANO的字樣。此款起司熟成60個月,風味雋永。需成箱訂購。

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約2.5kg/箱
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