薩爾瓦諾義大利特級初榨橄欖油

薩爾瓦諾義大利特級初榨橄欖油

貨品編號 SVN08101

分類

Salvagno Extra Virgin Olive Oil
250ml*24/箱

義大利質量橄欖系列品牌Salvagno,位於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納(Verona)上方- 瓦龐德娜丘陵(Valpantena) ,使用四種橄欖(Favarol、Leccino、Pendolino、Grignano)黃金比例製作而成,是保留傳統工藝與現代效率持續生產高品質初榨橄欖油。Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味;Leccino有著輕盈油體與果香;Pendolino有著青草杏仁和苦味尾韻;Grignano有著香料麥草味帶點柑橘皮苦與微辛辣口感。如此綜合完成一瓶代表北義特色的醇品,提供給老饕們!
油酸度:<0.2%。發煙點:180℃~210℃。保存期限:未開封24個月

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旋轉尖嘴蓋,精準控油不浪費,輕巧軟瓶身,單手操作更俐落。油酸價≤0.8%;發煙點190°C~205°C ,嚴選來自希臘伯羅奔尼撒南部的麥西尼亞州(Messinia)與拉科尼亞州(Lakonia)克羅尼奇 Koroneiki 品種,色彩濃郁,從深綠到金綠,散發青蕉、朝鮮薊、青草、番茄與堅果香,口感豐富醇厚且均衡,入口能嚐到微微辛辣果味,尾韻略帶胡椒味。

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單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度:≤ 0.5%。發煙點:190°C~207°C。保存期限:18個月

卡內納城堡四種特調橄欖油禮盒

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橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升*4/原產地:西班牙/保存期限:18個月 NO.1成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料 NO.2成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、檸檬精油、茴香精油、薄荷精油 NO.3成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、小豆蔻精油、柑橘精油、蘋果香料 NO.4成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料

卡內納城堡四號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No4
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橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、肉桂精油、核桃香料、佛手柑精油/保存方式:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配冰茶、鳳梨可樂達、Manchego、傑克乳酪、水果沙拉、巧克力。

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橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、檸檬精油、茴香精油、薄荷精油/保存期限:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配Daiquiri、瑪格麗特、水牛乳酪、艾曼達、生蠔、檸汁醃海鮮。

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橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料/保存期限:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配血腥瑪麗、曼哈頓、切達、布里、烤蔬菜、烤馬鈴薯。

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