卡內納城堡西班牙阿貝金納特級初榨橄欖油

卡內納城堡西班牙阿貝金納特級初榨橄欖油

貨品編號 CNN08112

分類

Castillo de Canena Family Reserve Arbequina
250ml*12/箱

預定商品 橄欖品種:Arbequino/容量:250ml/原產地:西班牙 成分:冷壓特級初榨橄欖油/保存期限:24個月

〈2019 Olive Japan – Medium – Silver 〉有著平衡的果香味;2024 – 2025年 連續2年在《FLOS OLEI》獲得100分評價!。可以品嘗到香蕉、杏仁、成熟蘋果以及淡淡的胡椒香氣。 非常適合搭配魚類料理,用於製作油醋醬汁,也可以在烘培時用於取代奶油。

餐廳通路

加入詢價

推薦商品

伊利亞達卡拉瑪塔松露橄欖油噴霧罐

Iliada Kalamata With Truffle Spray
200ml*12/箱
少油、3段式定量、烹煮、調味使用簡單、好攜帶的噴霧油品。 單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。獨特的松露風味,非常適合蛋類、蔬菜料理。 油酸度:≦ 0.8% 。保存期限:未開封26個月,開封後請於2個月用完。注意事項:本產品為氣體壓力罐,遇熱可爆裂,勿刺穿重壓瓶身,勿冷藏。

主廚之道卡拉瑪塔特級初榨橄欖油 P.D.O.

The Chef's Way Kalamata EVOO P.D.O.
500ml*6/箱
旋轉尖嘴蓋,精準控油不浪費,輕巧軟瓶身,單手操作更俐落。油酸價≤0.5%;發煙點190°C~205°C ,嚴選來自希臘南部卡拉瑪塔Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 Koroneiki 品種,色彩濃郁,從深綠到金綠,散發青蕉、朝鮮薊、青草、番茄與堅果香,口感豐富醇厚且均衡,入口能嚐到微微辛辣果味,尾韻略帶胡椒味。

伊利亞達卡拉瑪塔冷壓特級初榨橄欖油

Iliada Extra Virgin Olive Oil
3L*6/箱
單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度:≤ 0.5%。發煙點:190°C~207°C。保存期限:18個月

卡內納城堡四號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No4
100ml*6/箱
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、肉桂精油、核桃香料、佛手柑精油/保存方式:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配冰茶、鳳梨可樂達、Manchego、傑克乳酪、水果沙拉、巧克力。

卡內納城堡一號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No1
100ml*6/箱
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料/保存期限:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配血腥瑪麗、曼哈頓、切達、布里、烤蔬菜、烤馬鈴薯。

卡內納城堡哈里薩辣味特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Harisa Olive Oil
250ml*6/箱
橄欖品種:Arbequina/容量:250毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、哈利薩(辣椒、大蒜、胡荽、葛縷子) 保存期限:15個月 初始散發出烤辣椒的辛辣香氣,緊接著是香料的香氣,大蒜、香菜和葛縷子在餘味中清晰可辨,與阿貝金納特級初榨橄欖油的果香和青香完美結合富有流動性,味道平衡且濃鬱。食用建議:推薦作為蛋黃醬、韃靼、檸汁醃海鮮、烤魚、海鮮沙拉、庫司庫司、塔吉鍋、辣味番茄醬馬鈴薯、油醋汁和燉菜等的調味料。在美國,它廣泛用於燒烤、漢堡、雞翅、三明治、馬鈴薯和烤玉米。

卡內納城堡雪莉桶陳特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Amontillado
250ml*6/箱
預定商品 阿貝金納特級初榨橄欖油第一次在葡萄酒桶中製造。首先,我們選用了美國橡木桶和Solera的Amontillado雪莉酒,後者來自西班牙最知名的酒廠之一:盧世濤(Lustau)酒莊,陳年Amontillado酒的複雜香氣,至今仍縈繞在酒桶的木條中。這款產品結合了阿貝金納特級初榨橄欖油的清新與Amontillado雪莉酒的迷人芳香,並帶有一絲烤堅果、名貴木材、成熟水果及蘑菇的氣息。適合與各種食譜搭配,從最經典到最前衛的菜餚都能夠輕鬆駕馭。

卡內納城堡西班牙皮夸爾特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Family Reserve Picual
500ml*6/箱
【20周年紀念-新裝上市】 橄欖品種:Picual / 容量:500ml / 原產地:西班牙 成分:冷壓特級初榨橄欖油/保存期限:24個月 此款是早摘特級初榨橄欖油,帶有青橄欖果香,及蘋果、青香蕉等新鮮水果以及百里香和羅勒等芳香植物的成熟香氣。來自義大利的世界特級初榨橄欖油指南《FLOS OLEI》評選為最棒的橄欖油之一。2020

法國柏玖萊杏仁油

Huilerie Beaujolaise Almond Oil "Amande"
250ml*6/箱
預定商品。 香甜可否,適合用來醃漬鮭魚、扇貝等食材,或是各類熱菜料理完成時,淋上提味。

義大利卡薩葡萄籽油

Casa Rinaldi Grape Seed Oil
1L*12/箱
100%萃取自義大利葡萄籽。這種油品於歐洲很常見,因葡萄籽會影響釀葡萄酒的風味,因此這些被取出的葡萄籽通常被製成葡萄籽油。富含維他命E、以及Omega且發煙點高,為健康的好選擇。葡萄籽油較沒有橄欖油的特殊氣味,使用葡萄籽油烹調食物時,不會影響到食材並帶出菜餚本身的美好風味,是許多星級主廚的愛用油! 保存期限:未開封2年

相關商品

Related Products

加入詢價
加入詢價
加入詢價
加入詢價
加入詢價