薩爾瓦諾義大利特級初榨橄欖油

薩爾瓦諾義大利特級初榨橄欖油

貨品編號 SVN08102

分類

Salvagno Extra Virgin Olive Oil
1000ml*12/箱

義大利質量橄欖系列品牌Salvagno,位於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納(Verona)上方- 瓦龐德娜丘陵(Valpantena) ,使用四種橄欖(Favarol、Leccino、Pendolino、Grignano)黃金比例製作而成,是保留傳統工藝與現代效率持續生產高品質初榨橄欖油。Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味;Leccino有著輕盈油體與果香;Pendolino有著青草杏仁和苦味尾韻;Grignano有著香料麥草味帶點柑橘皮苦與微辛辣口感。如此綜合完成一瓶代表北義特色的醇品,提供給老饕們!
油酸度:<0.2%。發煙點:180℃~210℃。保存期限:未開封24個月

餐廳通路

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伊利亞達卡拉瑪塔松露橄欖油噴霧罐

Iliada Kalamata With Truffle Spray
200ml*12/箱
少油、3段式定量、烹煮、調味使用簡單、好攜帶的噴霧油品。 單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。獨特的松露風味,非常適合蛋類、蔬菜料理。 油酸度:≦ 0.8% 。保存期限:未開封26個月,開封後請於2個月用完。注意事項:本產品為氣體壓力罐,遇熱可爆裂,勿刺穿重壓瓶身,勿冷藏。

伊利亞達卡拉瑪塔橄欖油噴霧罐

Iliada Kalamata Spray Tin
200ml*12/箱
少油、3段式定量、烹煮、調味使用簡單、好攜帶的噴霧油品。 單一品種橄欖油,來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖,並於24小時內冷萃壓榨,過程中溫度不超過攝氏27度;油酸酸度低於0.5%,遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠,聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香,入口能嚐到微微辛辣果味,細膩飽滿,回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度:≦ 0.5%。保存期限:未開封26個月,開封後請於2個月用完。注意事項:本產品為氣體壓力罐,遇熱可爆裂,勿刺穿重壓瓶身,勿冷藏。

伊利亞達克里特島特級初榨橄欖油

Iliada E.V.O. From Crete AOP
500ml*12/箱
產自希臘第一大島克里特島,採用100%柯洛聶基(Koroneiki)單一品種,散發青蘋果、青草、朝鮮薊、橄葉等香氣。輕微苦味中展現出豐富而明顯的果香滋味!深綠、金綠色澤。適合各種海鮮、肉類、蔬菜與麵食等烹調,沙拉醬汁製作。 油酸度:≦ 0.8%。發煙點:190℃~207℃。保存期限:未開封18個月

卡內納城堡四種特調橄欖油禮盒

Castillo de Canena Arbequina & Co Oil Box
100ml*4/盒
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升*4/原產地:西班牙/保存期限:18個月 NO.1成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料 NO.2成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、檸檬精油、茴香精油、薄荷精油 NO.3成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、小豆蔻精油、柑橘精油、蘋果香料 NO.4成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料

卡內納城堡三號特調特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Arbequina & CO No3
100ml*6/箱
橄欖品種:ARBEQUINA/容量:100毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、小豆蔻精油、柑橘精油、蘋果香料/保存期限:18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗,將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油(99.5%)與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起,製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題為,調製專屬於你的特調品味。適合搭配馬丁尼、琴通寧、藍乳酪、高達、烤雞肉、烤豬肉。

卡內納城堡哈里薩辣味特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Harisa Olive Oil
250ml*6/箱
橄欖品種:Arbequina/容量:250毫升/原產地:西班牙 成分:阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、哈利薩(辣椒、大蒜、胡荽、葛縷子) 保存期限:15個月 初始散發出烤辣椒的辛辣香氣,緊接著是香料的香氣,大蒜、香菜和葛縷子在餘味中清晰可辨,與阿貝金納特級初榨橄欖油的果香和青香完美結合富有流動性,味道平衡且濃鬱。食用建議:推薦作為蛋黃醬、韃靼、檸汁醃海鮮、烤魚、海鮮沙拉、庫司庫司、塔吉鍋、辣味番茄醬馬鈴薯、油醋汁和燉菜等的調味料。在美國,它廣泛用於燒烤、漢堡、雞翅、三明治、馬鈴薯和烤玉米。

卡內納城堡橡木冷燻特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Smoked Arbequino
250ml*12/箱
橄欖品種:Arbequino/容量:250ml/原產地:西班牙 成分:冷壓橡木冷燻橄欖油/保存期限:24個月 蘋果和杏仁的香氣中帶有溫暖焦糖、香草和太妃糖風味。可用於烘焙料理、甜點、調酒等,調製專屬於你的特調品味。

卡內納城堡雪莉桶陳特級初榨橄欖油

Castillo de Canena Amontillado
250ml*6/箱
預定商品 阿貝金納特級初榨橄欖油第一次在葡萄酒桶中製造。首先,我們選用了美國橡木桶和Solera的Amontillado雪莉酒,後者來自西班牙最知名的酒廠之一:盧世濤(Lustau)酒莊,陳年Amontillado酒的複雜香氣,至今仍縈繞在酒桶的木條中。這款產品結合了阿貝金納特級初榨橄欖油的清新與Amontillado雪莉酒的迷人芳香,並帶有一絲烤堅果、名貴木材、成熟水果及蘑菇的氣息。適合與各種食譜搭配,從最經典到最前衛的菜餚都能夠輕鬆駕馭。

法國柏玖萊開心果油

Huilerie Beaujolaise Pistachio Oil "Pistache"
250ml*12/箱
預定商品

義大利卡薩檸檬橄欖油

Casa Rinaldi Extra Virgin Olive Oil "Lemon"
250ml*6/箱
以義大利初榨橄欖油為基底,加入檸檬皮和天然香料調味,是各式前菜、沙拉、鮭魚或肉類的完美調味品,能輕鬆為料理添加額外的香醇風味。 保存期限:未開封2年

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